La Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) vibró de emoción con una jornada deportiva y un concurso de parrilleros en Ciudad Victoria, eventos que reflejaron el espíritu de camaradería entre los miembros de la comunidad universitaria.
Presidido por el Rector C.P. Guillermo Mendoza Cavazos, la jornada comenzó con una carrera pedestre de siete kilómetros, en honor al 56º Aniversario de la Facultad de Comercio y Administración Victoria (FCAV) y el 66º Aniversario de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ). Jaqueline Sagástegui Rodríguez, Paula Maciel Walle y Violeta Cruz Carbajal destacaron en la categoría femenil, mientras que José Carlos González, Juan Carlos Rico y Adrián de la Cruz hicieron lo propio en la varonil.
Sin embargo, el aroma a asado llenó el aire cuando dio inicio el concurso «Parrilleros UAT». Una iniciativa que, según palabras del Rector Mendoza, busca «fortalecer los lazos de amistad entre la comunidad universitaria y crear tradiciones duraderas». La competencia fue reñida en las categorías de mejor ambientación, salsas, puerco y res, con equipos como Construcción a la Parrilla, Dragones de la UAM Mante, Grill House, Correcaminos y Don Barbecue obteniendo reconocimientos.
El Rector Mendoza expresó su gratitud a todas las Unidades Académicas y Facultades que se unieron al evento, y dio un agradecimiento especial a la Unidad Académica Multidisciplinaria Mante y la Escuela Preparatoria Mante por su esfuerzo en acudir.
La jornada culminó con actividades deportivas y presentaciones artísticas, consolidando este evento como una fiesta de unión y celebración para todos los que forman parte de la UAT. ¡Hasta el próximo año!
